Кучеренко А, Сизихина Н. ЭВОЛЮЦИЯ КУЛИНАРНОГО ОБРАЗОВАНИЯ В НОЯБРЬСКЕ – ОТ ПТУ ДО «АКАДЕМИИ ВКУСА». ПОАР [Интернет]. 18ноя.2025 [цитируется по 7ноя.2026];(2):14-0. Available from: https://www.arctic-prof.ru/index.php/prof/article/view/350